I mercati locali in Turchia sono il cuore dell'economia locale — verdure fresche, frutta, formaggi, carni, artigianato. Mattina miglior scelta Mercati iniziano alle 6-7. Alle 10 la maggior offerta. Dopo le 12 venditori se ne vanno. Foto e buona atmosfera fino alle 9. Cosa comprare Verdure e frutta di stagione a frazioni dei prezzi di negozio. Formaggi lungamente stagionati. Miele di apicoltura. Erbe secche. Pasticceria artigianale. Trattative A volte OK, specialmente per grandi quantità. Non trattare per 20 centesimi — offensivo. Sorriso + relazione positiva = miglior prezzo. Contanti Spiccioli — pochi hanno il resto su 50 EUR. Carte raramente. Bancomat vicino ai mercati. Consiglio Il portale ForAll ha il calendario dei mercati per località + bancarelle raccomandate.